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然，现在并未研究证明蛇卵的不可食用性，但是支持食用的也是要求煮熟食用，而拌饭所用的蛋类都是生蛋。”袁州一本正经的解释道。
“而生的蛇蛋含有的寄生虫比较高，而本店所用的生蛋都是经过专业消毒的，所以你们要是在家吃生蛋拌饭一定要买正规的可以生吃的蛋。”袁州顺势提醒了一句，这才接着科普。
“其实从蛇蛋的化学成分其实与各种禽蛋有相似之处，但其脂类含量则高于其他蛋类。蛇蛋中含有蛋白质的含量大约80%，脂肪的含量约为18%，还含有矿物质和维生素。从科学膳食的角度来讲，从蛇蛋中摄取的营养远远大于其他禽蛋，并且更容易被人体吸收，但我个人并不建议食用。”袁州科普道。
“因为毒蛇的蛋有毒吗？”短发妹子不知道脑洞开到了哪里，顺口就回答道。
“不是。”袁州果断摇头，然后道：“蛇的毒液是由毒腺产生的，而毒腺必须在有了细胞分化，产生组织器官之后才能分泌，而蛇蛋从本质意义上来说它就是一个受精卵，自然没有毒的。”
“那为什么不能吃。”短发女孩下意识的问道。
“不是说不能吃。”袁州纠正道，然后才回答：“是因为有很多人接受不了，所以我不建议吃而已。”
“但实际上蛇蛋的营养成分是很高的。”袁州顿了顿补充道。
“袁老板我只是想好好吃一顿饭。”短发女孩一脸崩溃的看着袁州。
“哦，好的，请稍等。”袁州点头，然后转身回厨房去了。
短发女孩这才松了口气，她并不想有人给她科普蛇蛋的营养成分，并且她一点也不想知道蛇蛋的事情，那太吓人了。
“为什么听袁老板这么说了之后我有种吃蛇蛋的感觉。”倒是有其他食客纳闷的说道。
“我也这么想的，听了袁老板的科普，我也想吃。”有人点头附喝道。
“我刚刚查了，蛇蛋还真的可以吃，广东那里有道叫蛇什汤的里面就有蛇皮、蛇蛋、蛇肝等这些，据说味道不错的。”店里有个戴眼镜的男人拿出手机说道。
“没错，据说蛇蛋味道不错，越嚼越香的。”食客收起手机，然后讨论了起来。
男性食客是觉得袁州的科普还行，但女性食客对于袁州刚刚说蛇蛋拌饭是开玩笑这件事有点抑郁。
“神他妈的玩笑，蛇蛋拌饭！”这几乎是所有女性食客的心思，当然这里面不包括姜嫦曦的想法。
“咳咳，那袁老板我的蛇蛋拌饭就没有了？”姜嫦曦提醒端饭出来的袁州，她刚刚的问题，袁州还没回答呢。
“嗯，没有，也没有可以孵化的蛇蛋。”袁州一次性说完。
“哎呀，那真是可惜了。”姜嫦曦耸肩，然后一脸遗憾的说道。
袁州转身，不理会姜嫦曦，就怕她再说些什么奇怪的话。
“说起来系统你定的价格为什么后面不是六就是八？”袁州突然想起这事，好奇的问道。
系统现字：“因为六六大顺，八是发发发的意思。”
袁州沉默了一会，然后语气肯定的说道：“系统你肯定不是什么星际产的，怕是国产的吧，居然还知道六六大顺和发财。”
然而系统直接沉默了，没理会袁州的猜测。
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