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后院奴才都知道，只要是西院里的活儿，干了从不吃亏的。
就今儿个，他们帮着铲雪运雪的，一人就有一碗姜汤，两个白面饼子呢。
别看这好像不值钱，可小太监们一般都是吃不好的。
姜汤更是轮不到，别看姜好像不值钱，那是万万轮不到小太监们喝的。
有了这一碗姜汤暖身子，怀里揣着两个饼子，等到半夜收拾完了，就能吃饱！吃饱了，就不会病！
多好？
但是他们还是很羡慕西院里的太监和小丫头。
人家喝的可是羊杂汤！哎，要是能在西院伺候就好了。
主子有宠，对下面又大气，羡慕死了！
四爷一来，请安的忙请安，雅利奇在里头听见了，就下了地。
四爷一进来就摆手：“别动了，爷身上冷的很。”
雪是停了，可风没停啊！这会子入夜了，更是不要命的刮。
下雪可没刮风冷的厉害。就这点路，四爷走来感觉耳朵都不是自己的了。
雅利奇还是过去了：“别急着烤，不然就疼了。揉揉吧。”
说着，就伸手给四爷揉耳朵了。
热乎乎的小手贴上来，四爷觉得很舒服。
“冰冰的。”雅利奇一边轻轻揉一边笑。
四爷低着头，怕她够不到。
两个人都笑了，过了一小会，四爷好了才问：“不舒服了？”
“嗯……我怕别人不舒服，所以就假装不舒服，本来要装病，然后怕爷担心，就没。”雅利奇很坦白。
四爷一愣，随即摇头：“学坏了。”
雅利奇眨眼笑：“晚膳我叫做了砂锅鱼。这天气吃着也舒服。”
四爷笑了：“嗯，好。”
四爷先叫奴才伺候换了家常的袍子，然后洗漱过。
雅利奇又去吩咐了一次膳食，等两个都好了，膳食也上桌了。
四爷过来就笑了：“你叫人做的桌子？”
只见是个两层的桌子，里头掏空的，就为了放炭炉，然后上头放着锅子。这样就不会显得锅子太高了。
雅利奇点头。
其实这就是后世吃火锅或者是什么锅子那种桌子了。
四爷点头：“这个好，以后吃锅子就搬出来。”
雅利奇叫人将砂锅盖子揭开，之间里头一眼看见，就是白生生的鱼片。
也不太薄，不然夹不住就掉了。
厚薄适中，一片一片看着新鲜极了。
“黑鱼的鱼片，爷试试？这就能吃了。吃的差不多，再煮点别的。”雅利奇道。
四爷就见一边还放在白豆腐，粉条，嫩白菜，薄如蝉翼的牛肉片儿，蘑菇。还有厚土豆片。其实四爷一直不理解雅利奇对这个的热爱。
还有雅利奇特地叫人做的面条，用玉米粉撒着，免得粘在一起。
当然不可能只有锅子，还有七八个炒菜，因为有锅子，就没炖菜了。
汤也没做。
主食除了一会要煮的面条之外，还有米饭。
四爷夹了一块鱼，入口只觉得味道鲜美好吃。
比之红烧清蒸更是一种风味。
厨子做的巧妙，遇刺很少。
锅子开的慢，但是咕嘟咕嘟也是延绵不绝。