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不以为然，在他看来，这切豆腐哪有在赌桌上切牌难？只要多花点功夫练习，像徐中杰他们那样的刀工，其实也不难。
不过宫吉所说的一点时间是几个小时，并非是古灵他们所认为的十五年。
“第一次？哼！绝对不可能，你这刀工若没有七八年以上，我……我今晚就不吃饭，不睡觉！”古灵才不信宫吉这是第一次，第一次就能切出这样的文思豆腐。
该死的！被扮猪吃老虎的家伙给阴了，原来他是个同行。
徐中杰也同样是不信，认为自己被套路了。要早知道宫吉有如此刀工，他是说什么也不敢装逼，不蒙着眼睛的话，那这次自己就不会出现割破手的意外。只能怪这个宫吉太过阴险，演技太好，把这里所有人都给骗了！
“不错，在业余爱好者里面，宫先生你的这刀法已经能够登堂入室了。既然你真是挑战我的话，那我就与你切磋一下！不过，若宫先生你只有刚才这水平的刀工，怕你是不可能挑战赢得了我！”
本来根本就没有将宫吉放在眼里的金东雷，这个时候终于有了几分钟重视，看来这宫吉的年轻人还是有点本事的，并非表面看上去的那么一无是处。不过只是宫吉刚才表现的那个水准，与金东雷的刀工可是有一段巨大的差距，因此金东雷也不慌。
“这个自然，我也不认为用这点本事就能够赢下金东雷师傅你，刚才那只是热身，练一下手而已。你知道的，第一次嘛，做什么事都不可能十全十美。接下来，那我们可以正式开始了没有？对了，还是先将规则说清楚一点。我这三色文思豆腐，我们这是以什么为胜负点？快？还是细？”
宫吉并没有为刚赢了徐中杰有多兴奋，只当做是一次练习的机会，为与金东雷挑战做热身运动而已。接下来才是重头戏，宫吉也必须要拿一点东西出来，才可能赢下这把金刀。
“我师承意念门，意念门中的厨艺重意境，色香味又以色，即菜品的卖相为先。只是简单地比三色文思豆腐那多没意思，我提议在原来的基础上稍加一点创新。在完整性的基础上，以细者为优，以快者优，以成品美者优。得二优者为最后胜者，如何？”
金东雷想了一下，事关是否能保住金刀，金东雷他即便是认为自己有百分之百的胜率，也是非常谨慎，不会有丝毫大意。
“哦？好啊，这样比是更有意思！不过这把刀我使用得不习惯，我要换一把更薄的刀！”
宫吉没多想就答应，压根就不在乎金东雷所提的这个规则里面隐藏有什么套路。有了刚刚的尝试，宫吉决定要换一把更薄，更锋利的刀。
“当然可以！我这什么刀都有，宫先生你自己来挑选，五分钟后，我们再开始！小杰，去把我的四号刀拿来！”
金东雷意外地认真，他也要拿出自己专属的刀。
四号刀？徐中杰暗吃一惊，师父他这未免也太认真了吧？四号刀，那可是通常只有重大比赛时才会用的。对付这个宫吉，有必要用上四号刀？