第二二九章 村宴 中 (2/2)

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bsp;“哎呀~老爸！”欧阳兴盛厌恶的推开自己父亲的手“我都是大学生，别老这样。而且还有外人呢。”

    “欧阳修？大文豪！”江云枫听完自我介绍顿时惊了。

    欧阳修摆摆手，笑道“同名而已，我只是个乡村厨子，不是‘唐宋八大家’那样的文豪。玩菜刀溜过写字，凡是要写超过500字的东西，都要我儿子代笔，说来真是愧对我这名字呀。对了，既然这位小姐想要深入了解村宴，你们又都是远月的学生，不如一同来帮忙吧？”

    经江云枫翻译后薙切绘里奈高兴的点点头。“没问题，有什么事欧阳师傅尽管吩咐。”

    新鲜的食材陆续送达，欧阳师傅提前在村里找来十几位勤快熟练的家庭主妇负责清洗食材，切配等大量的前期准备工作。炉火已经烧望，大铁锅也架到灶台上。村宴厨房正是揭开她神秘的面纱。

    “你这是在干什么？”正在用火焰喷枪燎去猪毛的江云枫闻言回头望去，只见换好围裙的薙切绘里奈俏生生的站在自己身后。日系校园风格的百褶短裙，搭配水手服式样的上衫，外套还是自己那件印有‘自由之翼’的套头衫，只不过把衣袖挽了起来。露出半截白皙的玉臂。由于南国温暖的天气，薙切绘里奈那双完美的腿型直接暴露在空气中，成功吸引了在场所有雄性的目光。不过这美好的一切搭上一件碎花围裙就显得格外的违和。

    “欧阳师傅让我把猪毛燎干净，然后剔掉除了排骨和猪蹄之外的所有骨头，应该是做‘均安蒸猪’吧。”

    “蒸猪？这么大一只直接上锅？”薙切绘里奈踩着水晶凉鞋‘噔噔’的小跑过来，打量着案台上一整只全猪问道。

    “大小姐别跑这么快，小心崴到。”江云枫连忙放下喷枪，伸出手臂让她扶着，接着说“没错，是要整只上特制的笼器蒸熟。”

    薙切绘里奈轻轻触摸一下猪皮，说道“手感很有弹性，这是今早刚宰杀的。不过这头猪最少也有50公斤要怎么才能入味？”

    “看我的。”江云枫笑了笑。二人通力协作，很快将表皮的残存猪毛烧燎干净，刮去漆黑的赃物，清水洗净表皮。江云枫抓住一侧的两腿猪腿，深吸一口气，焖喝一声，将整头猪翻面。破开的肚皮朝上，选取一把剔骨尖刀，一推一拉，顷刻间将猪排骨以下的腰椎骨起出。刀锋运转顺道也把骨盆摘除。

    一旁观看的薙切绘里奈耐不住手痒也操刀上手，但常年制作法餐和日料，没有大型牲畜剔骨的经验。所以江云枫已经把下半扇猪的骨头全部剃掉时，薙切绘里奈费了老大劲才撬出一块肩胛骨。

    “呵呵，这些体力活还是让我来吧。大小姐真想帮忙就把剔完骨的猪肉打上十字花刀。切到脂肪层就可以了，不要切透猪皮。”

    “不愧的远月的高材生，比我想象中要快呀。”欧阳修搅动着手里的大碗走过来，查看整猪处理的进度。回头大喊道“兴盛！过来帮我尝尝这酱汁还差点什么！”

    “喔！”正在不远处的篮球场上和小朋友们玩耍的欧阳兴盛听到自己老爸的呼喊，应了一声后就跑回来。见儿子回到自己身边，欧阳修把大碗递出来，笑道“你们也尝尝吧，我年纪大了，舌头对味道已经不是这么敏感了。”

    三人同时沾了一点酱汁送进自己嘴里，江云枫抿了很久，也没尝出什么不妥之处。可薙切绘里奈和欧阳兴盛同时说出豆腐乳用量过大。虽然一个说日语，一个说中文。但欧阳兴盛听得懂，薙切绘里奈也抓住几个关键字明白欧阳兴盛的意思，二人惊讶的对视。不过欧阳兴盛接过装有酱汁大大碗，闻了闻，邹着眉头说“老爸，今天的香菇不是太新鲜。”

    江云枫眉毛一挑，原来欧阳兴盛不只具备薙切绘里奈的‘神之舌’还有叶山亮的‘神之鼻’。同时具备这两样逆天的天赋却对厨艺兴致缺缺，难怪在来的路上遇上的那位老者要惋惜。。。手机用户请浏览m.69zw.com阅读，更优质的阅读体验。