第二九一章 江云枫 vs 纪之国宁宁 野火燎原 (2/2)
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？”
幸平创真背过身去，露出印在衣服背面的‘幸平餐馆’几个字。
“幸平餐馆吗？请稍等一下。”安妮折返到那堆书山旁，取下一本后回来仔细翻阅。直至整本看完后合上，一脸怜悯的看着幸平创真安慰道“请不要丧气，虽然现在‘教典’上还没有记录有你们家餐馆的名字。但是我相信只要你继续坚持不懈的努力，终有一天‘幸平餐馆’这个名字会出现在这本书上。”
“不是的，我老家那一片我们家的餐馆可是以好吃而出名，周边市区都不时有人慕名而来。你们居然没有记录？”幸平创真撇撇嘴，别过头啐了一句“这群人担任评委到底靠不靠谱呀？”
“笨蛋！！你居然敢这么对wgo的执行官说话？赶快道歉！！”
“没错，区区一个大众食堂出品的菜式也都是不入流的料理，居然还想榜上有名？真是痴人说梦！！”
幸平创真的言论引来周边看台山学生们一直的讨伐，大家纷纷抨击他的无知和异想天开。“请安静。”安妮只是扫了一眼身后的看台，淡淡的说了一句。但是其本身强大的气场瞬间就让喧闹的会场安静下来。
“我只是在嘲弄。。咳咳。。是鼓励！虽然他们家的餐馆没有被记录在书上，但是他勇敢的来向我求证为自己竖立一个前进的目标，而在座的各位呢？你们有谁能像他一样？”
“即使今天对决的双方有一位不是星级餐馆的人员，也和他出品的料理没有丝毫关系。”金发帅哥夏鲁姆来到安妮身边，“因为审核的标准是看菜品，而不是餐馆的星级。”
“没错！我们都手抚‘教典’向上帝发过誓，恪守公平公正的原则。所以对于双方的裁定也将是绝对的公平！”黑人伊斯特附身倒安妮耳边轻声道“安妮执行官，我们还是赶紧回到座位上吧，不要再在这里耽搁选手们的料理时间，影响出菜的速度。”
安妮点点头，转身朝评审席走去，没几步就突然回头笑道“幸平餐馆的厨师，你也是本次联队食戟的出战者之一吧，我期待能端出别样的美味料理哟。”
“本来还以为你们是一群自命不凡的人，没想到也能说出一番让人认可的话。”幸平创真咧嘴一笑“我的料理你们自然能尝到，不过在此之前，你们先品鉴我好兄弟的传世之作吧！”
评审出现而引发的场边闹剧终于结束，大家这才将目光的焦点重新聚焦会场内。这时纪之国宁宁已经把荞麦面煮好，捞出放到冰水里急冻降温保证面条能有顺滑劲道的口感，身旁油锅里的炸什锦也浮出油面。
晾凉的荞麦面摆在青竹编织成的像蒸笼一样的器皿内，配上以樱花虾为主的炸什锦。小杯内是用柴鱼高汤为主，配合上浓口酱油，味淋酒，糖，昆布高汤小火慢炖而成的蘸面酱汁。
完成！
纪之国宁宁出品，‘江户流’九成配比梦幻荞麦面！刚想要呈现给评审时，铸铁炒锅放上灶台的声音引起她的注意。就在全场惊讶的目光中，江云枫从炖了将近两个小时的汤锅中捞出酥烂的牛肉和羊肋排，牛肉切片肋排斩成小段，码放在大的有些过分的面碗底部。捞出沸水锅中煮熟的荞麦饸饹，至于冰水里降温同时将煮面的汤锅搬开，换上铸铁炒锅。
炒？
就在纪之国宁宁还在疑惑江云枫打算怎么操作的时候，他直接用实际行动给出答案。淋入炒锅的不是植物油或者橄榄油，也不是猪油之类的动物性油脂，而是整瓶小磨香油。凶猛的炉火把炒锅周边烧出暗红，江云枫手持一方浸透水的毛巾握住锅把。提起手腕运转让锅内的香油润完炒锅内壁，烤红的铁锅与香油一接触急剧的高温立刻就点燃香油，熊熊烈火蹿得老高。
江云枫丝毫不畏惧，抓起一大把蒜末打入炝锅，然后捞起冰水中的荞麦饸饹全部倒进炒锅。丢掉手里的捞离换成一双长长的筷子开始翻炒，火焰没有熄灭的意思，反而随着翻炒越烧越旺。等到酱油淋入锅内的时候，每一根面条都在燃烧。
荞麦饸饹的表面已经变得焦化，是时候了！江云枫夹住一团面条旋转的从锅里提起，宛如牵出一条条火龙然后盘踞到面碗里的牛肉与羊肋排上。推着载有四碗一直在燃烧的面条和一大碗过滤后的汤头和纪之国宁宁一起来到评审们面前时才舀起大碗里的汤头浇灭燃烧的面条。却不料浇灭了面条上的火焰却点燃了评审们内心的欲望之火。。。手机用户请浏览m.69zw.com阅读，更优质的阅读体验。