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油点灯效果不好，便就觉得可惜至于食用价值，韩绛根本就没有那个概念
看韩绛神色，杜中宵便就知道他心里想的什么这个年代人们还没有适应油脂的好处，对于口腹之欲的认识，是味甘口滑，煮好的大块肉才是大家追求的
一转身，见到一个伙计带着客人，正在向外面车上搬一捆一捆的腐竹，韩绛问店里主管：“那个客人怎么买这么多？这东西价钱不菲，他买了又何时才能吃完？”
主管行礼：“回官人，那是真州的客人，贩了回乡去卖的”
“哦——“韩绛点了点头怪不得这店建在码头边，原来是做外乡人的生意
从豆腐店出来，韩绛看着街上来来往往的客商，感慨万分杜中宵还真是有经济头脑，借着码头的优势建了这么多产业，怪不得他县里财政充裕
豆腐铺子旁边是药材铺，把从毫州等地收来的北方药材，向江南批发，生意一样火爆
感叹一番，韩绛道：“待晓，你在这里建这些铺子，让县里公吏去管，他们可是发财“
杜中宵道：“子华想得差了，他们就拿些俸钱粮米，怎么会发财？这是公钱，不分给他们这些铺子赚来的钱，抵的是县里的各种苛捐杂税如折变、支移、科配，诸如此类，现在都从这里出，不再苛责百姓我们为官，是给百姓好处，公吏差役能够养家糊口已是足够”
韩绛连连点头，完全明白了杜中宵的意思县里只所以收大量的科捐杂税，为了多收钱，手段无所不用其极，官员贪敛其实不是最大的原因原因之一，便是县里的行政成本，各种开支，只能用这些手段科敛，那点分的酒税之类根本不够塞牙缝的再一个，便是公吏很少有俸禄，又经常大量负担官员的日常开支，只好向百姓伸手县里有这些产业，包揽了行政成本，减轻了百姓负担，相当于减税
见旁边是烟花铺子，韩绛笑道：“永城烟花，现在周围数州都有名声既然到了这里，临行时我也要买上一些，待到年节，家里好好热闹一番”
制烟花的场务被州里收去了，杜中宵便建了处贩卖的铺子这里临近码头，南来北往的客商买的极多，生意非常好
紧靠着码头的最后一家，是杂货铺子，是永城在这一带商业的核心韩绛一看摆在外面的货物，便就惊呆了这里不但有苇席等各种各样的土特产，还有肥皂这种最近风靡的新生事物最要紧的，这里都是大规模出货很多汴河上的船，从千里之外就为了到这家店里，装上各种日用物资，贩回家乡
上前拿着一块肥皂，韩绛感慨道：“前些日子，有人送给我几块，此物极是好用他们都说是永城这里产的，我还一直纳闷怎么没有见到，却没想到在这里这样卖回去时，此物要多买一些”
杜中宵道：“不必，最近我制了一些有鲜花香味的，到时送些给子华就是”
这一带是盐碱地，硝和碱是一直产的杜中宵用硝制火药，又怎么会放过用碱制肥皂的机会？肥皂制起来并不复杂，无非是碱和油脂煮了混合虽然现在永城制的肥皂非常简陋，依然大受欢，沿着汴河北到东京，南到苏州，销往各地由于珍贵，大家都是用来洗脸
前些日子杜中宵偶然在韩月娘那里发现瓶不知她从哪里买的花露，便制了些香皂出来，就更加珍贵了带着香味的香皂，这可是这个年代的奢侈品了
油点灯效果不好，便就觉得可惜至于食用价值，韩绛根本就没有那个概念
看韩绛神色，杜中宵便就知道他心里想的什么这个年代人们还没有适应油脂的好处，对于口腹之欲的认识，是味甘口滑，煮好的大块肉才是大家追求的
一转身，见到一个伙计带着客人，正在向外面车上搬一捆一捆的腐竹，韩绛问店里主管：“那个客人怎么买这么多？这东西价钱不菲，他买了又何时才能吃完？”
主管行礼：“回官人，那是真州的客人，贩了回乡去卖的”
“哦——“韩绛点了点头怪不得这店建在码头边，原来是做外乡人的生意
从豆腐店出来，韩绛看着街上来来往往的客商，感慨万分杜中宵还真是有经济头脑，借着码头的优势建了这么多产业，怪不得他县里财政充裕
豆腐铺子旁边是药材铺，把从毫州等地收来的北方药材，向江南批发，生意一样火爆
感叹一番，韩绛道：“待晓，你在这里建这些铺子，让县里公吏去管，他们可是发财“
杜中宵道：“子华想得差了，他们就拿些俸钱粮米，怎么会发财？这是公钱，不分给他们这些铺子赚来的钱，抵的是县里的各种苛捐杂税如折变、支移、科配，诸如此类，现在都从这里出，不再苛责百姓我们为官，是给百姓好处，公吏差役能够养家糊口已是足够”
韩绛连连点头，完全明白了杜中宵的意思县里只所以收大量的科捐杂税，为了多收钱，手段无所不用其极，官员贪敛其实不是最大的原因原因之一，便是县里的行政成本，各种开支，只能用这些手段科敛，那点分的酒税之类根本不够塞牙缝的再一个，便是公吏很少有俸禄，又经常大量负担官员的日常开支，只好向百姓伸手县里有这些产业，包揽了行政成本，减轻了百姓负担，相当于减税
见旁边是烟花铺子，韩绛笑道：“永城烟花，现在周围数州都有名声既然到了这里，临行时我也要买上一些，待到年节，家里好好热闹一番”
制烟花的场务被州里收去了，杜中宵便建了处贩卖的铺子这里临近码头，南来北往的客商买的极多，生意非常好
紧靠着码头的最后一家，是杂货铺子，是永城在这一带商业的核心韩绛一看摆在外面的货物，便就惊呆了这里不但有苇席等各种各样的土特产，还有肥皂这种最近风靡的新生事物最要紧的，这里都是大规模出货很多汴河上的船，从千里之外就为了到这家店里，装上各种日用物资，贩回家乡
上前拿着一块肥皂，韩绛感慨道：“前些日子，有人送给我几块，此物极是好用他们都说是永城这里产的，我还一直纳闷怎么没有见到，却没想到在这里这样卖回去时，此物要多买一些”
杜中宵道：“不必，最近我制了一些有鲜花香味的，到时送些给子华就是”
这一带是盐碱地，硝和碱是一直产的杜中宵用硝制火药，又怎么会放过用碱制肥皂的机会？肥皂制起来并不复杂，无非是碱和油脂煮了混合虽然现在永城制的肥皂非常简陋，依然大受欢，沿着汴河北到东京，南到苏州，销往各地由于珍贵，大家都是用来洗脸
前些日子杜中宵偶然在韩月娘那里发现瓶不知她从哪里买的花露，便制了些香皂出来，就更加珍贵了带着香味的香皂，这可是这个年代的奢侈品了