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平用云家特有的铜勺子挖了豆花吃了一口，闭上眼睛仔细的品尝，然后就命宫人去厨子那里要秘方……
五道菜吃了一遍，就要了五次秘方……
霍去病跟狗腿子一样的蹲在舅母跟前，一道道的讲解，反正云琅做饭的时候他就站在一边看着，而且，他已经吃饱了。
云琅没工夫吃仅有的豆芽，光是写菜谱就用来一柱香的时间。
等他放下毛笔，长平已经吃完了，正在擦嘴，还有些不好意思的说：“今天中午没什么胃口，没想到晚膳倒是进的多。”
云琅很想回答她，是啊，能把五道菜差不多吃光的女人还真是不多见。
长平是从来都不剩饭的，她刚刚吃完，手里捧着霍去病敬献的擂茶，吩咐宫人们把剩饭吃光，不准剩下一粒米……
两个宫人似乎也很开心，装了两大盘子米饭，然后就各种窃喜，看样子不可能剩下什么饭菜。
“擂茶？
这倒是新鲜，味道不错，喝了五脏六腑都舒坦，走的时候拿一点。”
话音刚落，见云琅眼巴巴的瞅着她，莞尔一笑指着宫人带来的藤箱道：“在里面，看你猴急的样子，一个小小的羽林郎就把你盼的脖颈都长了，可怜的……”
云琅很想骂人，又不敢，只好傻笑着打开箱子，瞅着里面的铠甲跟印鉴傻笑。
“十天之后就跟去病儿一起去郎中令公孙敖那里入籍，想要更大的官，就要看你自己了。
侯府只能帮你打开大门，至于走到那一步就看你自己的本事了。
将相本无主，男儿当自强，我能做的，能帮的以此为限，男儿家不好扶持过甚，如果受不了军中苦楚，就回来，少府还是能进的。”
云琅捧着印信施礼道：“长辈赏赐，云琅无话可说，大恩不言谢。”
长平笑眯眯的道：“小郎可曾在淮南停留过？”
云琅迷惑的摇摇头道：“蔡地在西，淮南在东，云琅未曾去过。”
长平叹息一声道：“想来也是，只是这豆羹之术你是从何处习来？”
“豆羹？”
长平见云琅一头雾水，就指指已经被宫人吃干净的豆腐脑碗。
云琅皱眉道：“这是豆花，也叫豆腐脑，如果用麻布包裹，放在木盒，压上重物，就会变成豆腐，如果放在浅盘里面继续压榨，就会变成豆干。
小子还从未听说过什么豆羹！”
长平叹口气道：“蔡地云姓找不到你的踪迹……”
云琅一脸黯然的从怀里取出申报完毕的户籍记录简牍递给长平道：“我现在是京兆阳陵邑人氏。”
“中山国乱，波及蔡地，逃户无数，云氏已经不可考。
云琅，你告诉我，你因何会淮南王秘术？”
云琅听到长平说蔡地云氏已经不可考，绷紧的头皮立刻就松弛了下来。
只是，淮南王秘术是什么？
长平继续叹口气道：“去岁，淮南王进京，给陛下敬献了名曰豆羹之物，听说是黑豆制成，我恰好在座，有幸分得一碗，与你今日所作豆花极为相似，只是一个干，一个稀，与你所说的豆腐更为相似，只是你做的豆花闻不到丝毫的豆腥味，也比淮南王敬献的豆羹白润的多，你做和解？”
只要长平不追究蔡地云家，云琅就毫无畏惧，皱着眉头小声道：“淮南王是磨豆腐的？”
“磨？”
“是啊，把豆子泡水发胀，然后放在石磨上磨成浆，用麻布过滤掉渣滓，然后放进大锅里烧煮，如果此时不点卤，就是豆浆，喝起来与牛乳相似，每日喝一碗有延年益寿之功效。
如果将少量盐卤水倒进豆浆里面，豆浆就会变成豆腐脑也就是豆花一样的东西，只要再把豆花挖出来，用麻布包裹，压上重物豆腐就成了。”
长平愣住了，过了片刻才道：“这么简单？”
云琅皱眉道：“这应该是人人都会的手艺啊，我还奇怪，家中老仆出去购买豆腐，他竟然没有买回来，只好自己做，难道说……诺大的阳陵邑没有豆腐吃？
等等……您说的淮南王秘术就是怎么做豆腐？”手机用户请浏览m.69zw.com阅读，更优质的阅读体验。